Tırışkadan Teyyare

Herkes siyasete odaklanmış benimse ilgi alanıma girmiyor.

Mahkemeler yeniden görülecekmiş bunun için bir kurul yapılandırılmış

Tırışkadan teyyareemin kemal

Herkes kendine bu işten de çıkar sağlamak peşinde

Kimisi rüşvet olayları ikinci plana düşsün kamuoyu unutsun istiyor

Kimisi bu durumu kullanıp seçimlerde başarılı olayım diye olayla yaklaşıyor

Bunca yıl hapiste olanları düşünen bence yok

Bir bakarsınız birilerinin çıkarına uymadığı için dağ fare doğurur

Çünkü karar vereceklerin hepsi insan

Bir düşünür hayvanların çok daha özverili ve dost olduğunu şöyle ifade ediyor

” İnsanları tanıdığımdan beri hayvanları severim.”

Hayvanları aşağılarız birine kızınca hayvan deriz.

Ancak

” Her aptal çocuk bir böceği ezebilir. Ama dünyanın bütün profesörleri bir böcek yaratamaz.”

Neyse ben bu günkü tarifimi vereyim.

 Borsa Böreği

Malzemeler

1 Kg Yufka  ( 5 Tane )

2 Adet Patlıcan

İki Çorba Kaşığı Margarin

1 Tatlı Kaşığı Şeker

1 Adet Limon

2 Yumurta

1 Bardak Süt

Kaşar Peynir Rendesi

Dereotu

Sıvı Yağ

Patlıcanlar közleniyor, sonra limon, tuz, şeker ve margarin ilave edlerek beğendi yapılıyor.

İki Yumurta çırpılıyor ve süt ilave ediliyor.

1 yufka açılıyor ve üstüne yumurta süt karışımı koyuluyor. daha sonra 3 yufkaya da aynı işem yapılıp üstüne hazırlanan beğendi ilave ediliyor.

Son yufkanın üstüne kaşar peynir rendesi ve dereotu koyuluyor.

4 taraftan düzeltilen yufkalar daha sonra rulo yapılıyor.

Yapılan rulo 10 dk. dinlendirilip iç malzemesinin soğuması sağlanıyor.

Dilim dilim kesilip sıvı yağda kızartılıyor ve sıcak servis ediliyor

Afiyet olsun