Tekilla ve Tuz

Yarın bayram

Bir Meksika deyişini hatırlatarak başlayalım.

” Felek sana hayat diye ekşi bir limon uzattıysa sen üstüne tekila ve tuz iste. ”

Tekila, alkollü Meksika içkisidir ve ismini Jalisco eyaletine bağlı bir kasaba olan Tequila’dan alır.

Aztekler 2000 yıl önce agave bitkisinin özsuyundan ürettikleri içkiye “Octilli Poliqhui” adını vermiş ve kutsal kabul ettikleri bu içkiyi Büyük Maya Tanrısı Olmeca’ya adamışlardır.

Günümüzde Olmeca isimli tekila da vardır.

Sulu bir meyve olan ve Anadolu’da Sabır Otu ismiyle de bilinen Agave bitkisinin bir çeşidi olan Agave tequiliana bitkisinin damıtılmasıyla gerçek tekila yapılır.

Yani anlayacağınız Tekilanın ana ham maddesi Anadolu’ da da yetişirmiş.

Neyse

Hayatınız zaman zaman ekşi bir limon tadında yaşadığınız günlerden ibaret olabilir.

Kendinizi bırakmayın.

Meksika Atasözünü hatırlayın.

Dayanacağınız unsurları kendi hayatınız içinde bulacaksınız.

Ve o günler de geçecek.

İlerideki günlerde yaşadıklarınıza hayret edecek belki de ne kadar çabuk demoralize olduğunuzu düşünüp gülümseyeceksiniz.

Bana inanın.

Herkese hayırlı bayramlar.

Yorum yapın